桃膠是桃樹上面產(chǎn)出來的一種營養(yǎng)食物,它可以煮各種各樣的甜品吃,比如桃膠燉銀耳、桃膠燉奶以及桃膠水果撈等等,不同吃法會有不同的味道和口感,營養(yǎng)價值也會有不一樣,很多女性朋友都會在家煮桃膠吃。那么桃膠煮了有霉味是怎么回事呢?下面讓我們具體來看看吧!
很可能變質(zhì)了。
正常情況下,桃膠煮出來都是沒有什么異味的,一般只有淡淡的清香味,吃起來會有一點點甜味,會有Q彈的口感,有一定嚼勁,有點像吃軟糖一樣,和其他食物搭配食用,味道更豐富。
如果自己煮的桃膠有一股霉味的話,很可能就是桃膠保存不當(dāng),受潮變質(zhì)發(fā)霉了,所以煮出來的桃膠也會有霉味,這樣的桃膠里面會自身很多的細(xì)菌和微生物,是不能吃的,不然會引起腸胃不適,危害身體健康。
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